Il problema di questa ricetta è capirsi. Vi spiego subito perché: quelli che io chiamo Carletti, in diverse zone del Veneto, mia regione d’ origine, si chiamano: Scrissoi, Scrissioi, Sciopetti, …
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Aprile 2015
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Questa è una ricetta delle serie improvvisando ieri sera. Molte ricette nascono così per caso con quello che si ha nel frigo, io di base avevo: 2 filetti di trota iridea salmonata, delle rape rosse da …
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Oggi è lunedì e vorrei quindi suggerirvi una ricettina dolce e veloce da preparare questa sera, da degustare sul meritato divano, alla fine di una lunga giornata, così per coccolarsi …
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Chiara Maci: Oggi cucina … Silvia! Sono rientrata a casa da poco, dopo una giornata meravigliosa ed intensa a Bolzano e a Trento, un po’ per lavoro e un po’ per divertimento. Finalmente …
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