Le origini nomadi Una popolazione nomade originaria delle Alpi dinariche, precisamente della Morlacchia, nell’XIII secolo migrò verso la Dalmazia raggiungendo successivamente, nell’epoca della Repubblica di Venezia, il massiccio del Grappa.…
prodotti tipici
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La Spressa delle Giudicare Dop (Denominazione D’origine Protetta) è un eccellenza trentina della quale non vedevo l’ora di parlarvi da quando è nata la mia rubrica #mattiperiformaggi. Le sue origini…
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Una volta a settimana vorrei dedicarmi ai prodotti tipici e tradizionale Veneti o Trentini. Ci sono moltissimi motivi che hanno influenzato questa scelta per il mio blog, due sono i principali: 1 – mi sono…