Quest’anno ci attende una Pasqua diversa da sempre, una festività che mai avremo immaginato di vivere così, isolati e lontano da tanti nostri parenti ed amici. In questo periodo non …
Lievitati
-
-
Il Buondì è una morbida brioche con un goloso strato di glassa alla mandorla e tanti granelli di zucchero. Questa merendina fu inventata nel lontano 1953 dal pasticcere Angelo Motta …
-
Vi devo fare una confessione, io e il mio lievito madre siamo insieme ormai da più di 2 anni, ma in generale po’ per questioni di tempo e un po’ …
-
Sabato sera non avevamo voglia di uscire, il tempo umidiccio e uggioso, la stanchezza di una strana stagione lavorativa invernale ormai agli sgoccioli, il fatto che venerdì ero andata a Jesolo in …