Ho comprato un goloso vasetto di burro di arachidi un paio di mesi fa ed ogni volta che aprivo il pensile della cappa continuava a guardarmi con aria di sfida……
torte soffici
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Eccomi, torno a scrivere sul mio amato blog dopo un mesetto abbondante di assenza. Questo periodo, anche se non sono riuscita a proporre nuove ricette, è stato molto impegnativo ed…
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Mia cognata Cristina a Natale mi ha regalato un libro che desideravo da moltissimo tempo “Non solo zucchero – volume I” del grandissimo Maestro Iginio Massari. Amo la pasticceria e, anche…
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Desideravo preparare da alcune settimane una buona torta con le mele ma alla fine ho aspettato che i miei suoceri facessero scorte di mele nuove per l’inverno, quelle buone, presso…
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La Chiffon Cake è una buonissima, altissima e sofficissima torta originaria degli Stati Uniti. Questa torta è stata inventata nel 1927 da Harry Baker, un misterioso assicuratore di Los Angeles…
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Eccomi!!! La latitante ma questa volta un po’ giustificata… Potrei dire che è solo colpa del lavoro ma non è così…Nell’ultimo mese si sono susseguiti una serie di problemi familiari, brevi viaggi, novità e sogni che finalmente si realizzano, che rosicchiamo,…
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Vi ho già parlato della mia passione per il cioccolato e la vaniglia, ma sinceramente non sono una donna che adora/divora in maniera incontrollata biscotti, torte, pasticcini…E ne conosco numerose;) Per capirsi…
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Io adoro preparare i dolci al cioccolato e soprattutto quando sono giù di morale. Preparare un torta, dei biscotti o al cioccolato mi tira subito su , ancora prima di assaggiarli già in…
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Vado subito con una seconda ricetta per questa nuova avventura blog, spero di aggiungerne il più possibile nei prossimi giorni… Anche questa è una ricettina che ho adattato all’esigenza di non utilizzare farina…